“只做地道川味的老街串串”

一口锑锅，一台三轮车，一个炉子，一筐菜，就是旧年代里的老成都串串的标志。串串的香气掺杂着蜂窝煤的烟气，传遍大街小巷。串串作为成都的特色美食，深受男女老少的喜爱，随着社会的高速发展，传统的街边串串已经开始逐渐消失在大众的视野里。老街小牛为留住那一份老成都的情怀，特地还原出了地道传统的老街串串，四成高汤六成油，高汤用猪大骨牛大骨熬制而成，多的是那一份鲜美。把串串放进锅里面烫，高汤全部渗透进每根串串里，火锅里不仅有着几代成都人的故事，还有那一份失去已久的川味。即使时代在不断更新，但老街小牛串串依旧不改初心，主打成都老味道，雅痞文化的精髓，只为把传统川味传遍千家万户。

品牌故事

老街小牛的前身是新鸿社区的小牛冷锅串串,小牛是90年代陕西街奥帝火锅的传人，奥帝火锅是20年前在铜火锅和老妈火锅夹缝中顽强生存过三年的地道老成都火锅。陕西街有着悠久的历史，芙蓉街是它的艺名,梨花对芙蓉,指的就是梨花节对面的芙蓉街。即目前的陕西街。老街小牛名字的由来即使如此。

成都君图老街餐饮管理有限公司成立于2020年，是一家360°服务于餐饮行业的投资运营企业。自创办以来，持续为中国餐饮市场创造品牌，贯穿“价值输出、价值转化、价值延伸”的服务宗旨，始终践行“明确创业方向，整合资源优势，提供发展道路，助力无限商机”的经营理念公司，主要重点发展自己的品牌，集团最始终以“关注创业者利益”为运营导向，以坚持“合作共赢”为服务方针，致力于为广大创业者锚定机遇，创造商机，引领市场需求导向，注重扩展西南餐饮市场，寻找城市合伙人。

选址支持：结合所在城市餐饮大行业数据，为加盟商优选商铺，为加盟商快速锁定餐饮旺铺，占领先机。

筹备支持：协助加盟商进行门店的装修，让加盟商拥有一个充满舒适气息的店铺，在一整条街都能出彩的旺铺。

培训支持：一对一进行标准化培训，严谨化操作和服务流程，为加盟商打造一个同直营店一样高效的团队。

开业支持：为加盟商定制一整套营销推广方案，让门店未开业，就成为当地的明星店和网红店。

营销支持：在节日以及热点活动时间，提前策划营销活动，快速为加盟商获取大量曝光和流量转化，获取更多顾客。