签小二隶属于重庆签签向上餐饮管理有限公司旗下品牌坐落在美丽的山城重庆。拥有的三串合一模式，让火锅串串、冷锅串串、辣卤串串融合，满足受众不同的口味需求。签小二的“排骨“系列串串更是特色，令人记忆深刻。除了保证产品的优势外，签小二还以原创IP和次元文化为品牌赋能，使 签小二成为有产品、有场景、有粉丝、有社交的互联网串串品牌。签小二 将以重庆为原点，在未来1年之内辐射西南周边市场，3年之内将在各地范围内增加3000+连锁门店。签小二必将成为中国具有影响力的新一代串串生产基地。

签小二串串火锅，拥有三串合一的经营模式，打破传统串串经营理念，让火锅串串、冷锅串串、辣卤串串融合，满足大众不同的口味需求，“排骨”系列串串更具特色，更有爆款网红甜品，备受追捧。 无需经验，无需大厨；六大合作优势，带领串串市场新未来；4大核心产业链，一站式解决核心需求，坚若磐石 ；5A及品牌运营基地，解决商家营销之道；总部免费培训，整店输出，选址经理帮忙选址，专业店长驻店指导，360°全程保姆式帮扶，让合作伙伴省心。

产品优势

变革串串新模式，开辟盈利新玩法；开辟爆款网红甜品，广受年轻人追捧；产品结构多样化：冷吃串串+辣卤串串+热煮串串+经典火锅菜式+小吃+甜品

模式优势

跨界整合、实现多种盈利明厨自选现点，仪式体验强；开辟售卖窗口，创造更大利润点；灵活多样的就餐方式，争取更多顾客群体

超级IP

品牌形象输出：开始直接吸引客流利于圈内传播：尬表情、斗图文，原创漫画：广泛吸精，广大传播

情感链接：实现情感链接、粉丝聚拢

经营模式

灵活多样性，赚得更轻松，旗舰型：店铺+档口；标准型：堂食店铺；创业型：档口式销售

项目优势

用人时，费用可控、运营成本低；毛利高，全天经营、销售点多；产品好运作，标准化，无需大厨；门店模式灵活，可大可小；投资根据实际情况定制化

1、选址支持

选址建议，市场调研、商圈分析、店铺评估等

2、装修支持

经验丰富的设计团队，后厨及厅堂功能规划，施工图、效果图，文化装饰设计 

3、筹备支持

协助指导办理各项证照；派餐饮经理、厨政骨干等负责对合作店人员招聘、培训；对合作方作开业前的营运辅导，解决更多的后顾之忧 

4、培训支持

合作店管理人员培训；巡视与现场指导，培训；合作商专题研讨，培训；负责合作店员工输送、上岗培训；合作店中层干部的实习及相关考察 

5、开业支持

协助完善相关法律、法规手续；开业策划方案；营运可行性分析；经营成本控控制；经营问题诊断、指导 

6、品牌支持 

签小二嘎嘣脆CI（MI、BI、VI）输入营销策划；促销活动；品牌宣传广告 

 7、手册支持

企业文化手册、单店营建手册、单店管理手册、单店培训手册、前厅服务手册、营销策划手册、厨房技术及标准手册、管理表格手册、财务管理手册 

8、保障支持

底料配送；特色产品配送；部分物品、资料配送；原料代购配送；服装配送；宣传，促销品配送