重庆在渝里餐饮管理有限公司创立于2015年，旗下“在渝里火锅”是业界公认的知名火锅品牌，[在渝里] 发源于重庆母城文化，孕育故事人文，创新于现代设计。真正契合当前及未来的商业内容需求。体验原滋原味的重庆火锅/体验重庆特色的用餐氛围/体验充满传奇的城市掌故……可吃、可玩、可分享的文化餐饮模式，具备网红商业品牌特质，高契合现代消费心理和需求，引动自传播，汇聚客流量。公司多年来积累了成熟的火锅技术和管理经验，被多家媒体及行业协会授予了多项殊荣。

一、关于品牌：

重庆从不缺乏火锅品牌。但真正根系解放碑，代言一座城市母城文化的火锅品牌，寥寥可数。真正能代言重庆文化的火锅，寥寥之数！

了解重庆，必须到渝中半岛。重庆发源而起的母城。这让根植解放碑的「在渝里」品牌，一开始就注定和这座城市的历史、人文、掌故紧密相关。每一个单元都有讲究，每一道菜都有典故，解放碑是城市的商业端口。而“原汁原味”的文化，是游客流量入口。

二、关于产品

近几年重庆火锅开始呈现两极状态。一种是盛名之下，高速加盟扩张，导致味道控制极差，重庆人自己都不吃的火锅，盛名难以长久。一种是味道不错，但缺乏概念和文化支撑，只做本地人生意，难以构建更大品牌格局的火锅。不具备城市标杆意义。

【在渝里】创始人三代皆为本土餐饮人士。现任对材料、工艺、味道要求极为严苛。仅花椒一项的选用材成本，都比同行平均水准高出接近10%。锅底油水比例、食材来源选择等，皆属行业高标准之列。以确保在火锅之都，依然保持长远的品质美誉。

三、关于影响

部分火锅品牌经过几年的高速扩张，在重庆本土及国内加盟店无数。本土都有十数个分店。看似品牌影响极大，却是品牌透支极大。处处都能体验，也即成为毫无新鲜独特之处的平常而已。「在渝里」坚持三十年不过度扩张，2018年厚积薄发！

近30年的时间里，「在渝里」始终坚持在解放碑心脏处，坚守一种手艺和味道。为了保持品牌水准，并不断创新调标准。目前以「在渝里」为核心品牌，旗下两大火锅副品牌。在上海、苏州、武汉、合肥、贵州、张家界、内蒙古等城市精选加盟店十余家。「在渝里」中国品牌旗舰店正在选址中。

一座城市的招牌「在渝里」：具有重庆文化代表性的餐饮品牌、具有自传播能量的热点品牌、能成为现象级的城市旅游文化品牌。想了解在渝里加盟费用多少可在线咨询客服。

1、客群覆盖广

重庆解放碑美食聚集地——八一路的火锅品牌，到重庆必吃的地道火锅。凭借无可替代的重庆口岸，在本地、外地市场都具有广泛的知名度，强大品牌效应，自带流量，迅速聚集客群。

2、文化创新、自传播聚流量

「在渝里」发源于重庆母城文化，孕育于故事人文，创新于现代设计。真正契合当前及未来的商业内容需求。

体验原汁原味的重庆火锅/体验重庆特色的用餐氛围/体验充满传奇的城市掌故……可吃、可玩、可分享的文化餐饮模式，具备全国网红商业品牌特质，高度契合现代消费心理和需求，引动自传播，汇聚客流量。

3、30年经验，加大商业价值

经营火锅品牌30年。团队稳定，技术不断创新。店内几乎天天爆满排队，四季不断。目前解放碑单店每年营业收入平稳。在火锅品牌之下，实现多产品线开发，如重庆火锅串串等。经一步扩展经营价值。能为商业体带来稳健并不断上升的价值局面。

4、标准输出、助力轻松开店

管理标准化，开店简单;底料标准化，操作简单;服务标准化，经营简单。标准化运营，即使人员流动，餐厅照常运转。

5、品牌营销团队

「在渝里」聘请重庆整合营销团队，为品牌进行持续运营推广。未来将在社会传播、文化营销、公关活动等多方面产生全国范围内更大的关注和品牌效应。

1、具有合法资格的法人、自然人或者其他组织。

2、具有一定的商业背景和经商经历。

3、熟悉当地市场环境和消费需求

4、具有一定的经济、投资实力

5、具有良好的商业信誉及品德

6、具有良好的社会关系，较强的交际能力、账务管理能力。

7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性

8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。