胡格格撸串火锅，是一家定位简约、年轻的时尚餐饮品牌，以轻奢、小资、快时尚为主打风格，规矩里透着张扬，张扬里含着内敛，打破规矩，别具一格，就象食客的后花园可聚会狂欢，浪漫约会，个人独自，无聊闲坐。作为一个多产品线复合型餐饮品牌，在广泛考察论证中，这种模式广泛适用于商场、社区、街边等类型门店，同时也适用于各级城市。

公司在基于品牌独有的运营模式和产品优势，依托于已有成熟的招商连锁模式，致力于全国门店的连锁拓展，以单店运营模式研究探索和全国连锁门店拓展相结合，快速的拓展全国餐饮市场。

在结合传统餐饮的同时充分考虑年轻消费群体的休闲、聚会需求。烤串、小吃、卤菜、冷串的植入摆脱休闲咖啡等纯饮品类型餐饮的单一场景，胡格格撸串·火锅，全新组合的餐饮模式，定位简约、年轻，门店依托于复合型餐饮单店运营模式，并结合多渠道的新媒体营销思路，打造一个利于商圈人气，多场景适应的餐饮门店。

品牌25年餐饮运营经验，100万+资金投入，全渠道网红门店打造，助力门店生根发展，门店打造。基于品牌独有的运营模式和产品优势，依托于全国600+连锁门店的招商连锁模式，致力于全国门店的连锁拓展，以单店运营模式研究探索和全国连锁门店拓展相结合，快速实现品牌扩张和年产值1000万+目标。

1、产品+在菜单上做减法，客单上做加法、科学定价，提高门店营收，增加毛利率。

2、时间+利用10:00-11:00、13:00-17:00、22:30-02:00非正餐营业时间，提升门店营收。

3、赢销+各平台精准营销投放，提升门店客流，会员系统，精准锁客，增加复购率，提升门店营收。

4、管理+ 采购库存员工排班，能耗精细化管理节减门店开支，降低运营成本，提升利润率。

1. 新品开发技术指导：提供新品的开发和技术指导。

2. 营运督导服务：后续营运督导到店服务。

3. 品牌营销推广方案：免费全年营销方案及品牌推广指导。

4. 专业筹备营建团队：从事餐饮行业筹备，营建5-8年以上工作经验。

5. 稳定的物资配送：拥有自己的生产厂，配送更方便快捷。

6. 连锁运营12大系统：业务计划、内部沟通、盘存系统、训练系统、人事实物、生产、食品安全、服务、安全保全、排版系统、值班系统、计划保养。

7. 经验模式标准化复制：投资成本低，市场更容易推广流行。

8. 标准化技术指导：人为因素影响小，口味更容易达成一致。

1、特许合作：

由投资者与总部签订特许合作合同，享有指定品牌的商标使用权及经营管理指导支持，并向总部一次性支付相关费用(包含合作费、运营管理费、保证金、设计费等)，由公司总部统一设计制定店面SI环境；特许合作店的门店使用面积不低于200平米。

2、区域代理：

由投资者全额投资缴纳区域代理费用，由代理商代表总部在合同约定行政区域内按总部要求发展连锁门店，独立享有行政区域内的连锁利润；代理商至少在该区域内有1家直营店，且每年必须发展连锁门店5家以上。

3、技术合作：

由投资者与总部签订技术合作协议，享有公司总部的技术使用权及经营管理指导支持，并向总部一次性支付相关费用(包含技术合作费、运营管理费等)。