雾都重庆，火辣山城，二江环城而抱神游东方。

渝江奔腾，咆哮大地，承载着世界之最——桥都。依南山栈道俯视，美丽城池尽收眼底，万家灯火伴江中百舸争流，犹如万道溢彩，姹紫嫣红!

忆清年间，渝地火锅拔地而起，掀起了一场火锅革命，船头河岸，架盆为锅；担挑串巷，围灶而坐；酣畅淋漓，尽显山城耿直，洒脱!

民国陪都，渝地火锅登堂入室，军统戴笠亲摆500人火锅宴，犒劳国军将士、商贾达贵，尽显火锅文化亲民亲善!

中华改革三十载，更显火锅颠覆性发展，犹如春秋战国诸侯，百家争鸣，各派尽显其能!

一锅九格， 各食其羹，闻香起舞，美在其中；九格九味，九味至尊，不一样的九味，品味着不一样的人生。如今，九格九味全体团队家人，怀揣着一种社会责任和爱心使命，力争随时代潮流，再次肩负起火锅“非物质文化”之传承，为重庆具代表性健康、绿色、生态、无任何添加剂的火锅正名，将不遗余力。

有道是；格物物肴致知，九味味满江红。那就是好吃的火锅——九格九味

重庆九格九味酒店管理有限公司旗下拥有“九格九味” 火锅品牌，九茶一味茶楼品牌等项目。旗下九格九味火锅总店于2015年8月份正式对外营业，位于素有“重庆外滩”之称的重庆市南岸区南滨路，这里汇集了重庆的三大名片：美食，美景，美女，同时也是世界各地游客聚集之地。九格九味团队成立伊始，就立志于打造“无任何添加剂的火锅”，以“绿色、生态、健康”为宗旨，以传承重庆火锅文化这一非物质文化遗产为己任，不断创新，精心研制出的麻辣锅，鸳鸯锅等锅底配方，不含任何化学添加剂，完全符合生态，绿色，健康的新理念。

九格九味团队全情投身于火锅行业建设，引导重庆火锅行业菜品、爆品打造等风向，九格九味火锅南滨路店被重庆火锅大联盟指定为联盟食材品鉴馆，同时公司于2018年被重庆火锅大联盟推举为常务副会长单位，重庆智无界火锅研究院副院长单位，2019年1月被南岸区工商委工商联，认定为南岸火锅商会会长单位。

九茶一味茶会所是九格九味旗下又一休闲娱乐品牌，会所全面采用具有古船木艺术的茶台茶具，环境优雅，古朴，存有各种名茶，古玩字画等，让您在尽情享受传统茶文化之余，更具时代穿越感。

1、 品牌优势：九格九味在传承重庆传统老火锅味道的同时，肩负起发扬重庆火锅非物质文化遗产的价值，立志做“无任何添加剂的火锅”，已被广泛认可；同时已形成“吃火锅看变脸”的特色风格。

2、 技术优势：自主研发锅底配方，保证味型的稳定与统一；科学的菜品量化、出品控制，保证利润率；

3、 运营优势：火锅行业独特管理模式“积分制”，保证日常运营管理，打造优秀团队；营销策划设计团队支持；完善的运营管理手册，标准化，规范化。

4、 商圈保护：每个加盟商均可享受商圈保护政策，加入越早越有利，坐享丰厚回报。

5、 成本优势：总部有装修公司、设计团队专门支持加盟商，为加盟商节省成本；部分物资物品总部可批量定制订购。

1、 选址评估：意向店铺可行性分析；市场分析；市场定位；店铺租赁辅助洽谈

2、 规划设计：店铺布局规划；现场指导；装修指导

3、 筹建服务：专人筹建指导；招聘培训；

4、 开业筹备：开业策划指导；采购指导；前厅培训指导；后厨培训指导

5、 后续督导：营运期间定期服务指导；技术负责人不定期到店指导

6、 营销策划支持：大型节假日营销策划；周年庆营销策划；新媒体应用营销策划；区域性推广营销策划

1、咨询：电话咨询或到店咨询

2、考察：项目考察，品牌考察，品尝味道，咨询解答

3、初审：加盟商资格审核

4、考察评估市场，调查分析

5、复审：确认加盟可行性

6、签约：签订加盟特许合同，支付相关费用

7、店面装修，同时开业筹备指导：办理证照、物资配送、人员招聘

8、培训：经营培训、营销培训、技术培训、管理培训

9、开业：试营业以及正式营业

10、后续服务跟踪