阿光正传小米肥肠鸡加盟

阿光正传小米肥肠鸡合作详情

肥肠鸡，一道火遍川渝的美食。肥肠和走地鸡的结合在本身麻辣鲜香的川味基础上更加特色鲜明，口感更加爽滑。出餐形式介于干锅和火锅之间，先吃后涮的经营模式也将消费人群锁定的更加广泛。随着游客和自媒体的宣传，肥肠鸡正如火如荼的走向全国。

阿光正传小米肥肠鸡在传统肥肠鸡的基础上创新研发，使用特制蒸罐进行蒸鸡，蒸鸡的鸡油和小米结合熬制，再加入麻辣锅底进行配比，增加了汤底的麻辣鲜香，同时起到降火降噪的作用，一口辣汤都能喝的上瘾。低温慢蒸技术让蒸罐中的鸡比传统煮鸡更加软嫩爽滑，味道更加鲜美。

阿光正传选用黑脚麻鸡，采购方便并且肉质细嫩有弹性；肥肠采用手工去油，焖煮工艺，口感绵软柔韧，口感更加丰富的同时做到肥而不腻。小米全部采用产自东北黑土地的古龙贡米，色泽金黄，营养丰富。

阿光正传以小米肥肠鸡为主打，还拥有臭豆腐肥肠鸡、榴莲鸡煲、原汤小米鸡煲等网红锅底，还会根据区域和季节不同推出香辣鱼杂煲、肥肠美蛙鱼头煲、香辣牛杂煲等特色锅底，锅底先吃后涮，涮菜全部半自助，节省服务人工。同时涮菜的部分也有阿光正传独有的美味，例如流沙蛋黄牛肉丸、核桃菌、皮蛋猪肉丸等。

装修上阿光正传和深圳奈雪的设计团队合作。提出卡通国潮的定位，醒目有趣，既时尚又怀旧，既有色彩还接地气，主要装修成本低，比传统的火锅店要节省百分之三十的投资费用。

有广泛的消费者群体，有优于市场的锅底产品，有特色的涮品，有卡通国潮的用餐环境，同时还能比传统的火锅店更少的投资，这就是阿光正传。

阿光正传小米肥肠鸡合作优势

1 投资门槛低

2 拓宽消费场景,全时段、多渠道经营

3 原创工艺,独有味道

4 迎合年轻消费群体偏好

5人均消费低,竞争力强

6 先直营后加盟

7 全程督导、带店、巡店系统

8 根据大数据评选优开店方案

9 线上运营

10 全方位品牌传播方案

11 自有成熟的供应链体系—当下共计12大中心仓

阿光正传小米肥肠鸡合作支持

选址指导

专业选址老师负责店面评估、工程条件审核、店面租赁指导等，大数据分析结合项目属性需求，帮助合作商科学选址。

门店设计

专业设计师为您进行平面布局、动线设计、CAD图、AI实景效果图等，优化门店利用空间。

装修指导

监理老师为您提供建材建议、施工进度、效果监督等。少花钱速度快的将AI 实景的具体化呈现。

物流支持

与正新鸡排旗下圆规物流合作，实现冻品全部冷链配送至门店，同时冷链运输费用全部公司承担，大大降低合作商成本。

带店指导

店长级带店老师为您提供产品四分法售价制定、开业营销活动落地、员工培训等，帮助合作商实现开业大吉。

线上大学

与勺子课堂深度合作，合作商专属账号实现线上视频类教学、设备维护清洗、产品制作出品、员工培训训练、店面日常经营与危机处理等，门店运营更加科学化。

门店宣传

开业活动，全年节假日活动促销，均有市场部协助合作商策划执行，实现门店曝光，下单、复购、拓客锁客全程帮扶。

产品升级

研发中心帮助合作商做好门店产品更新。月度、季度、年度爆品更迭，让消费者对门店保持持续的新鲜感。

门店管家

365 式管家服务。合作商的专职门店管家实时待命，变被动咨询为主动服务，实现合作商与总部的无缝链接。

数据中心

全天候多维度数据分析。选址数据分析，门店库存管理、营业数据分析等，门店经营更加省心省力。

线上运营

总部设立专职线上运营团队，全托式线上外卖运营，从店面装修到菜单设计到后台维护，让合作商外卖无忧实现区域单量领先。

线下巡店

总部设立大区巡店组，与门店管家和大数据中心配合，多频次的主动上门帮扶，提高合作商门店经营管理能力，对合作商实现线下门店全方位服务管理。

阿光正传小米肥肠鸡合作流程

1、电话咨询

2、总部面试

3、确认合作

4、选址评估

5、店面设计

6、店面筹建

7、人员培训

8、技术支持

9、开业指导

10、巡店支持

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